Eine neue Bleibe ist gefunden – und der Vermieter hat uns akzeptiert. Na dann, auf zum Umzug nächste Woche….

Man klicke sich durch hunderte Ads im www und sortiere die aus, die schon aufgrund der Anzeige in die Kategorie “dodgy” fallen. Danach nehme man sein Telefon zur Hand und wähle sich durch die verbleibenden Nummern. Ergebnis: die Hälfte ist schon nicht mehr verfügbar, aber man vergaß die Anzeige abzuschalten. Die andere Hälfte sagt “Klar, komm vorbei und schau’s dir an” – natürlich geleitet von einem Agent. Anschauen heisst im übrigen schnell durchmarschieren, ein Termin dauert satte 10 Minuten und das beinhaltet die anschliessende Fragestunde!!

Gefällt einem das Ganze, dann heisst es Papierkram ausfüllen… und was die nicht alles wissen wollen… Dass sie mich noch nicht nach den Geburts- und Heiratsurkunden meiner Eltern gefragt haben, ist alles.

Naja, konnte ja nicht alles so einfach und reibungslos ablaufen wie beim ersten Mal: Vermieter anrufen, anschauen, sagen “Ja, nehm ich” und 3 Stunden später einziehen… Btw. Dank an Frank, der ein echt cooler Vermieter war.

Am 1.Mai, einem schönen, sonnig warmen Samstag, sind Nirvana, ihre Mom und ich zur Küste aufgebrochen. Da gerade Ebbe herrschte, konnten wir zur King George Insel wandern. Wunderschön schaut selbst…

KingGeorgeIsle

Der Westend Samstagsmarkt ist zu einer meiner liebsten Traditionen geworden, seit Nirvana mich zum ersten mal mitgenommen hat. Es ist wichtig, zwischen den einzelnen Märkten hier in Brisbane zu unterscheiden. Jeder Suburb hat seinen eigenen Markt und alle haben einen anderen Charakter. Klar, da ergibt sich die Frage warum gerade der Westendmarkt zur Tradition geworden ist. Die Antwort ist einfach: sein Flair; ich finde, dass er dem ursprünglichen Marktcharakter am nächsten kommt.

Im recht alternativen Viertel Westend gelegen, ist der Marktplatz direkt zwischen dem lokalen Fußballfeld (wobei Feld hier das zu betonende Wort ist) und dem Fluß angesiedelt. Die Stände sind bunt gemischt, es wird alles, von hausgemachter Seife über Schmuck und Massagen bis hin zu Lebensmitteln und fertigen Gerichten verkauft. Die Obst und Gemüsehändler sind zum Großteil echte Farmer, die auf dem Markt frisch geerntetes verkaufen, die Weiterverkäufer, die meinem Empfinden nach die deutschen Wochenmärkte dominieren, sind hier in der Minderzahl.

Die Samstag morgendlichen Ausflüge zum Markt werden hier zelebriert. Es wird nicht nur eingekauft, sondern man trifft sich mit Freunden, Verwandten und Nachbarn und setzt sich auf die nebengelegenen Wiesen und genießt die neuesten Geschichten während man ein leckeres Frühstück und einen Kaffee, Tee oder Smoothie zu sich nimmt. Die Gäste sind genauso bunt gemischt wie das Angebot, von jungen Familien über Seniorengruppen, Touristen und Studenten bis hin zur Jugendgruppe ist alles vorhanden. Und alle sind friedlich, es gibt kein übermäßiges Gedrängel oder Schubsereien, wenngleich der Markt zum Teil heftigst überfüllt ist.

Der Markt besteht aus einem Mittelteil und zwei langen Wegen, beidseitig von Ständen gesäumt, die in gegensätzliche Richtungen führen. Eine wirkliche Ordnung, im Sinne von Gruppierungen der Stände nach Verkaufsgut, gibt es nicht, aber die Stände, die Essen verkaufen befinden sich zum Großteil im Mittelteil. Wohl einfach daher, da dieser an die Wiese grenzt und es sich da besonders gut isst. Was immer man sich zum Frühstück oder Brunch wünschen kann, es gibt einen Stand dafür. Nein, das stimmt nicht, so richtig klassisches Frühstück wie im Hotel gibts nicht. Aber das macht auch nichts, dafür hat man die Auswahl aus aller Welt. Australien ist ein Einwandererland, und wie ich schon berichtete, gibt es alle Küchen der Welt hier vereint. Mein persönlicher Favorit: ein ungarischer Stand, der unter anderem Dougnuts mit Marmelade verkauft. Dazu ein frischer Tee, oder auch mal … ach ja, das ist eine extra Erwähnung wert: Happiness in a cup.

Es gibt einen kleinen Stand, der selbstgemachte Schokolade verkauft, in den verschiedensten Geschmacksrichtungen. Dieser kleine Stand verkauft auch heisse Schokolade, und die wird so gemacht: man schäume einen Becher Milch auf, dann gebe man eine Suppenkelle voll geschmolzener Schokolade dazu, fertig. *YUMMY* Wie gesagt, wir nennen sie “Happiness in a cup”.

Hab ich euch neugierig genug gemacht? Na dann, jetzt endlich die Bilder…

Westend Saturday Markets

Fangen wir mit den Fast-Food Ketten an:

• PizzaHut … naahh … nicht wirklich gut
• Dominos … zumindest an den billigen Dienstagen eine Überlegung wert, große ami-style Pizza für 6$ – kein schlechter Deal
• PizzaCapers … yummy … amerikanishe Art, aber die Beläge sind 1A und die Würzung hervorragend – plus: sie stellen ganz hervorragendes Pizzabrot her, in das, je nach Geschmack, leckere Dinge wie Pesto und Feta eingerollt werden.
• Hell’s Pizza … sehr zu empfehlen … der Boden ist zwar ein wenig zu hefig, aber der Belag ist frisch und die Kombinationen wirklich mal was anderes
• Eagle Boys Pizza … nope – definitiv nicht zu empfehlen

Klein aber fein – die Einzelhändler unter den Pizzabäckern. Es gibt jedoch so viele davon, dass ich bisher noch nicht die Gelegenheit hatte, alles durchzuprobieren, daher wird diese Sektion später aufgefüllt:

• Milton – netter kleiner Pizzabäcker, der fast echte italienische Pizza herstellt … einen Besuch wert
• IL Posto in Paddington Mall – feiner Italiener, der die Sache mit dem knusperdünnen Boden gut meistert und einen Holzofen zum backen hat … die Beläge sind gewöhnungsbedürftig, aber das Urteil im Gesamten ist “yummy”

Der Untertitel koennte auch heissen: wer seine Tage in der Bibliothek verbringt und alle paar Tage etwas einreichen muss, hat keine Zeit, einen Blog zu pflegen.

Aber nun ists vorbei, die Schinderei hat Pause und ich hoffentlich wieder Zeit und Muse ein paar Zeilen in die Welt zu schicken.

Feriengruesse!!

• Pancake Manor aka. Frühstück zum Abendessen. Eine echt lohnenswerte Erfahrung. Dicke Pancakes mit Sirup und Cream – wahlweise Eiskrem oder diverse Früchte dazu. Auch gut: die herzhaften Varianten.
• Hungarian Pastry auf dem Samstagsmarkt. Eine Offenbarung: fluffiger Teig (eine Mischung aus Berliner- und Churro-Teig) als Donut oder Rolle in Fett ausgebacken und in Zimt-Zucker und Nüssen gewälzt. Heiß serviert mit Marmelade … perfekt zum genüßlich Aufwachen.

• Pizza – aber die alternative Variante aus dem Westend. Superdünner Mürbeteigboden mit hausgemachter Tomatensauce Pepperoniwurst, Gemüse und Parmesan. Sehr lecker.
• Dessert-Pizza. Ernsthaft, eine süsse Pizza. Superdünner Mürbeteigboden, Nutella statt Tomatensauce und frische Früchte obendrauf. Das ganze im Ofen gebacken und mit einer großen Kugel Vanilleeis serviert…. unglaublich gut.
• Honey Roasted Cashews – ein Gedicht

Die Orientierungswoche startete ein wenig seltsam, denn alles war ausgerichtet auf Erstsemester, die noch nie an einer Uni waren und das erste mal fern von zuhause sind. Daher hab ich nur die Spass-Aktivitäten wie Cheap Lunch und Pubroll mitgemacht. Sehr lustig und man hat einen Haufen Leute kennen gelernt.
Die erste echte Woche Uni war dann “the real deal”. Jeder Vollzeitstudent hat 4 so genannte Units pro Semester zu belegen. Nach deutschen Stundenplänen ist das nicht viel, aber die die einzelnen Kurse sind deutlich zeitintensiver als unsere deutschen. Meinereiner hat nun die vielsagenden Kurse “Principles of PM”, “PM Scope and Risk”, “PM Time and Cost” sowie “Leadership and Communication”. Trotz der recht langweiligen Titel stellten sich die Kurse als ausgesprochen interessant heraus. In jedem Kurs ist mindestens einer der Referenten ein working professional die mit einem großen Erfahrungsschatz aufwarten können. Im Gegensatz zu Ilmenau macht es also richtig Freude zuzuhören.
Die zweite Woche war dann ganz den Assignments gewidmet. Für alle denen es geht wie meiner Familie: Assignments sind lauter kleine und große Projekte, die man während des Semesters bearbeitet und einreicht. Das hat den großen Vorteil, dass es möglich ist, nach der Hälfte des Semesters bereits genug Punkte zu haben um zu bestehen. Die Note des Examens am Ende macht dann nicht mehr als maximal 50% der Note aus. Im Laufe dieser Woche habe ich also lauter kleine gefakte Projekte bekommen, zu denen ich lustige kleine Projektpläne einreichen muss. Bei der Erarbeitung der Assignments haben sich die Professoren echte Mühe gegeben, z.B. werde ich in einer Gruppe eine Forschungsstation in der Antarktis errichten, bzw. den Projektplan dafür entwickeln.
Alles in allem würde ich nach diesen zwei Wochen sagen, dass mir persönlich das System hier deutlich besser gefällt – aber ich werde mein finales Urteil später einreichen